АКАДЕМИЯ
АКАДЕМИЯ
Новые грани вкуса на гриле!

Что повара делают с мясом, но не рассказывают гостям?
27 июня покажем и приготовим вместе с вами.

8 подач из говядины PRIMEBEEF и ягнёнка Prime Foods. Вы у плиты рядом с бренд-шефом, а не зритель. Игристое и вино к каждой подаче за общий стол.

Забирайте техники, которые работают на вашем гриле!
Мастер-Класс: 23 сентября, 18:00
г. Москва, ул.Вайнера, 9, ресторан Le Bourg 1905
г.Москва, ул.Вайнера, 9, ресторан Le Bourg 1905
г. Москва, Большая Почтовая ул, 30, стр. 1, корп. 10 (Grillvet Studio)
18:00
17:00
27 июня
Кулинарное путешествие с секретами приготовления мраморной говядины и баранины в уютной, гостеприимной атмосфере
Гастрономический ужин
с элементами мастер-класса
«Вместе за одним столом»
АКАДЕМИЯ
АКАДЕМИЯ
Новые грани вкуса на гриле!

Что повара делают с мясом, но не рассказывают гостям?
27 июня покажем и приготовим вместе с вами.

8 подач из говядины PRIMEBEEF и ягнёнка Prime Foods. Вы у плиты рядом с бренд-шефом, а не зритель. Игристое и вино к каждой подаче за общий стол.

Забирайте техники, которые работают на вашем гриле!
Мастер-Класс: 15 августа, 19:00
г. Москва, Шлюзовая набережная, 6с4
17:00
17:00
Кулинарное
путешествие с секретами приготовления мраморной говядины и утки в уютной, гостеприимной атмосфере
27 июня
Гастрономический ужин с элементами мастер-класса
«Вместе за одним столом»
г. Москва, Большая Почтовая ул, 30, стр. 1, корп. 10
(Grillvet Studio)
Пошаговое приготовление блюд — вы не просто наблюдаете, а сами готовите под руководством опытного шефа
Винное сопровождение,
к каждому блюду будет предложено идеально сочетающееся вино
Живое общение — вечер в компании единомышленников, которые разделяют вашу любовь к эстетике и вкусной еде
что вас ждет
кому будет полезен мастер-класс
Любителям гастрономии
Которые хотят не просто вкусно поесть, но и понять, как создаются кулинарные шедевры
Желающим научиться готовить мясо ресторанного уровня
Тем, кто ценит эстетику
и ищет вдохновение. Этот вечер будет не только вкусным, но и красивым
Домашним кулинарам
Гедонистам
  • Шашлык из печени
  • Томагавк в перечной корочке
  • Лопатка ягненка "Брискет"
  • Каре ягненка и сочная Пиканья тандури
  • Шато из ягненка с луковым чимичури и устричными грибами
  • Тартар из Дэнвера с хумусом и икрой
Дегустационное меню
  • Теплое карпаччо из Денвера с шампиньонами и соусом из печеного лука и трюфельного масла
Сергей Ряхов
Бренд-шеф компании «Grillvett» и «Grillvet Studio»

Ex-Шеф ресторана МАРМО

Спикер-эксперт мастер-классов Академии PRIME FOODS

Эксперт практических мастер-класcов

ведущий мастер-класса
КАК ПРОХОДЯТ НАШИ МАСТЕР-КЛАССЫ
Вопросы - Ответы
Нет, опыт не требуется! Мастер-класс подходит как новичкам, так и тем, кто уже увлекается готовкой. Шеф-повар сопровождает каждый этап, объясняя всё максимально понятно и доступно
Нет, опыт не требуется! Мастер-класс подходит как новичкам, так и тем, кто уже увлекается готовкой. Шеф-повар сопровождает каждый этап, объясняя всё максимально понятно и доступно
Посмотреть все уроки
Мы собираем файлы cookie для аналитики и правильной работы сайта. Подробнее
Согласиться